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懒人版日式叉烧
懒人版日式叉烧
LINKFAIR凌丰厨具
收录时间:2024-02-03 19:02:47 热度:1071℃
1张图片
“
这是一款日式叉烧,跟传统的叉烧做法不一样,简单易学,包学会!
”
食材明细
主料
五花肉
300g
大葱
1根
辅料
盐
适量
日本清酒
75ml
老抽
75ml
水
150ml
冰糖
10粒
美食特点
咸香
口味
焖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
懒人版日式叉烧的做法步骤
1
所需材料
2
锅内倒油,五花肉煎至表面金黄
3
两面金黄可以更好的将肉质锁住
4
放入清酒
5
放入冰糖
6
加入老抽
7
加入水,因为锅具大小各不一样,水必须能没过肉的2/3
8
加入姜片以及葱段
9
加入适量的盐
10
小火焖煮45分钟
11
按个人喜好,切成所需的薄片
12
配搭着面吃,非常美味呢!是不是非常的无脑简单!
制作小窍门
真的非常的简单可以说是零失败率,如果我写得这么详细都还是不会,那我也没办法了。
本次制作《懒人版日式叉烧》所使用的厨具:其他、焖烧锅
菜谱标签:
热菜
快手菜
日本料理
快餐
午餐
晚餐
学生
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