菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 排骨炒青椒土豆片

排骨炒青椒土豆片

收录时间：2022-12-11 17:03:53 热度：686℃

排骨炒青椒土豆片的做法

4张图片

“ 排骨的各种吃法，你还没试过炒吧，排骨煮熟了加点土豆和青椒，香糯爽口，超简单的家常的美味，老人孩子都喜欢。 ”

食材明细

主料

排骨 300g
小土豆 6个
青椒 1个
红椒 1个

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
花椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
大料适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

排骨炒青椒土豆片的做法步骤

1
土豆去皮洗净，青椒洗净
2
葱姜蒜洗净切段、切片
3
排骨冷水浸泡出血水，锅中加入适量的水，加入盐、葱姜、花椒大料、料酒、排骨大火烧开，中火煮熟
4
青椒洗净掰块，土豆切片，冷水泡5分钟左右捞出控净水分
5
煮好的排骨捞出备用
6
炒锅加入适量的油，爆香五香粉和大蒜片，加入土豆片翻炒
7
土豆片炒至表面略焦加入青椒翻炒
8
最后加入排骨翻炒
9
加入盐、糖、酱油调味
10
出锅。

本次制作《排骨炒青椒土豆片》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡

推荐菜谱

宴客菜高档素食补肾感恩节流感贫血调经开胃东北菜奶油蛋糕坐月子米饭立夏上海小吃 Muffin玛芬越南菜补心