菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝

收录时间：2022-12-01 09:10:17 热度：4972℃

凉拌莴笋丝的做法

1张图片

“ 凉拌莴笋是一道家常菜肴，主要材料为莴笋。其制作简单，营养丰富，清淡爽口。 ”

食材明细

主料

莴笋适量

辅料

白醋适量
花椒粉 适量
味极鲜酱油 适量
白糖适量
熟白芝麻 适量
水适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌莴笋丝的做法步骤

1
莴笋选择比较嫩的上半部分去除叶子削去外皮用水冲洗干净先切成片再切成粗细均匀的莴笋丝，锅中加水煮沸放入切好的莴笋丝焯水一分钟左右关火
2
捞出莴笋丝反复过凉水并沥干水分备用
3
焯过水的莴笋丝放入容器中依次加入适量的盐、白糖，一勺白醋，半勺味极鲜酱油
4
最后加入适量的花椒油用筷子搅拌均匀
5
搅拌均匀后放入盘中
6
撒少许熟白芝麻即可

本次制作《凉拌莴笋丝》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢

推荐菜谱

高档通乳养心流感哺乳期五谷杂粮酒席吐司寿司技巧类热菜素菜补血圣诞节陕西小吃情人节幼儿小年