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冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤
敏zhu
收录时间:2022-10-09 02:29:55 热度:2121℃
1张图片
“
非常快手和家常的汤
”
食材明细
主料
冬瓜
适量
猪肉馅
适量
辅料
姜
两片
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
1
汤锅放入姜片和适量清水
2
烧开后,放入冬瓜片
3
猪肉馅提前放入少许盐淀粉腌制,搅打上劲
4
冬瓜煮五分钟后,用勺子挖出肉丸子,放入汤中继续煮
5
待丸子熟了,起锅时再放入少许盐和鸡精调味即可
制作小窍门
暖心提示:我挖丸子图方便了,形状不好看,如果你喜欢可以整形得更漂亮些
本次制作《冬瓜丸子汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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