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收录时间:2023-05-19 14:17:40      热度:4330℃
自制玉米香肠的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 猪前腿肉 2斤
  • 肠衣 一条
辅料
  • 白酒 适量
  • 玉米罐头 一瓶

美食特点

自制玉米香肠的做法步骤

  • 自制玉米香肠的做法步骤:1
    1
    猪肉洗净空干水分
  • 自制玉米香肠的做法步骤:2
    2
    取一条肠衣用清水冲洗三四次,然后三三十分钟,到少量白酒浸泡
  • 自制玉米香肠的做法步骤:3
    3
    超市买一瓶玉米罐头开罐倒入容器
  • 自制玉米香肠的做法步骤:4
    4
    根据自己喜好买香肠调料,由于只准备2斤肉,按照配比只取半袋调料
  • 自制玉米香肠的做法步骤:5
    5
    加入一点点生粉
  • 自制玉米香肠的做法步骤:6
    6
    把控干水分的肉切片,加入玉米粒,香肠调料,生粉,倒入2瓶盖白酒,搅拌均匀,腌制三十分钟,用灌肠机管束

制作小窍门

白酒要适量,
本次制作《自制玉米香肠》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 小吃   家常菜  

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