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辣白菜五花肉炒辛拉面
辣白菜五花肉炒辛拉面
天冷穿好鞋
收录时间:2023-12-21 15:59:26 热度:3426℃
1张图片
“
家里剩了一点辣白菜,刚好在网上屯了好多泡面。就让他俩搭配一次吧
”
食材明细
主料
辣白菜
200g
五花肉
150g
辛拉面
2袋
韭菜
100g
蒜苗
3棵
豆芽
400g
辅料
生抽
一小勺
老抽
一勺
韩式辣酱
一勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
辣白菜五花肉炒辛拉面的做法步骤
1
切好所有食材备用
2
辛拉面用热水泡开就行,不要泡太软
3
热锅凉油煸香葱姜蒜后放五花肉翻炒一会
4
放生抽老抽,后放辣白菜
5
放入拉面
6
豆芽和拉面同时放,把豆芽翻到锅底
7
放入辣酱翻炒均匀
8
尝一尝味道,调料都有咸味。基本不用放盐了放入韭菜和蒜苗,
9
装盘后撒上芝麻我后来有煎了一个流黄的太阳蛋放在面上。这样拍照更好看
制作小窍门
拉面不要泡太软。要不软炒的时候就太软。会粘锅底,吃着口感也不好
本次制作《辣白菜五花肉炒辛拉面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
面食
面条
韩国料理
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