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收录时间:2021-11-18 07:15:56      热度:8513℃
蘑菇炒小鸡的做法

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食材明细

主料
  • 小鸡 适量
  • 蘑菇 适量
  • 姜丝 适量

美食特点

蘑菇炒小鸡的做法步骤

  • 蘑菇炒小鸡的做法步骤:1
    1
    蘑菇对半切开之后开水焯待用。
  • 蘑菇炒小鸡的做法步骤:2
    2
    小鸡用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
  • 蘑菇炒小鸡的做法步骤:3
    3
    烧热锅倒入少许橄榄油放入姜丝炒出香味。
  • 蘑菇炒小鸡的做法步骤:4
    4
    倒入腌好的小鸡继续大火爆炒。
  • 蘑菇炒小鸡的做法步骤:5
    5
    加入少许生抽、白糖、盐炒至变色后将蘑菇加入翻炒。
  • 蘑菇炒小鸡的做法步骤:6
    6
    调生粉芡后放少许芝麻油以及香菜即可熄火。
菜谱标签: 冬季食谱  

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