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人间至味，自制酱香大肉包

魏大小姐小吃
收录时间：2023-12-11 01:36:04      热度：1296℃
人间至味，自制酱香大肉包的做法

  3张图片

“ 美味的酱香大肉包制作方法，在家就可以做。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤

  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：1
    1
    准备五花肉一块，葱姜，大料等
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：2
    2
    把五花肉洗干净，放入加好大料的锅中
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：3
    3
    先大火把汤烧开，在转小火，大约炖制一个小时左右
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：4
    4
    待五花肉煮9分熟，捞出
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：5
    5
    把煮好的五花肉块，均匀的切丁
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：6
    6
    如图，尽量保持大小一致哦，切好备用
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：7
    7
    取适量粉条，放入煮肉的高汤中，煮好以后切段，和切好的五花肉一起放调料炒制。
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：8
    8
    和面，把包子面，放入酵母等，搅拌均匀，静置备用
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：9
    9
    炒好的馅料如图
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：10
    10
    把发好的包子面团，压开
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：11
    11
    下均匀的剂子，擀皮，要记得中间厚四周薄呀
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：12
    12
    包入调好的馅料
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：13
    13
    蒸包好的包子，放入笼上，好的包子，面皮松软劲道，馅料鲜香，真是人间美味！
  • 人间至味，自制酱香大肉包的做法步骤：14
    14
    加入了粉条的馅料，香软可口，老少皆宜，美味极了！
本次制作《人间至味，自制酱香大肉包》所使用的厨具：其他、蒸锅、煮锅
菜谱标签： 主食   面食   家常菜   早餐   包子   午餐   晚餐  

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