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牛肉五彩炒饭

金豆妈妈爱做饭

收录时间：2024-02-13 17:13:43 热度：9795℃

牛肉五彩炒饭的做法

1张图片

“ 去爬山，儿子非要带饭，就临时做了炒米，又快捷，又容易带 ”

食材明细

主料

牛肉适量
剩米饭 适量
甜玉米粒 适量
胡萝卜 半个
水发木耳 适量
菠菜少许

辅料

酱油少许
料酒少许
淀粉少许
胡椒粉 少许
生抽适量
盐适量
鸡精少许

美食特点

其他口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉五彩炒饭的做法步骤

1
玉米粒煮熟
2
牛肉切小粒，加酱油，料酒，淀粉和少许食用油拌匀腌制，这时候可以去切别的菜
3
胡萝卜洗净切小粒，木耳切小丁，菠菜洗干净切稍碎
4
锅中放稍多油，放入牛肉煸炒变色
5
放入胡萝卜木耳和玉米继续翻炒三分钟
6
加入米饭，盐和生抽，转中小火不停翻炒
7
炒两分钟加入菠菜炒至菠菜变软加鸡精即可

本次制作《牛肉五彩炒饭》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜老人炒饭午餐晚餐学生

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