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#新春花开#奶香枣泥梅花包

烟雨心灵
收录时间：2021-11-21 22:12:02      热度：7605℃
#新春花开#奶香枣泥梅花包的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 面粉 200克
  • 酵母 1/2小匙小匙
  • 水 适量
  • 奶粉 10克
辅料
  • 枣泥 适量

美食特点

#新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤

  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：1
    1
    面粉加奶粉、酵母拌匀
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：2
    2
    加水揉成柔软的面团，放温暖处发酵至1.5倍大
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：3
    3
    分成一个个小剂子，揉圆
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：4
    4
    取一个小面团，擀开成小圆饼
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：5
    5
    包入适量枣泥
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：6
    6
    包好，收口
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：7
    7
    收口朝下，轻轻擀开
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：8
    8
    如图，对称切8刀，中间留一块不要切断
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：9
    9
    如图，取一瓣，立起
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：10
    10
    依次立起其他花瓣，一朵枣泥梅花就做好了
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：11
    11
    放在抹了油的蒸帘上，再次饧发十来分钟，上火上气后蒸15分钟
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：12
    12
    蒸好的枣泥梅花包
  • #新春花开#奶香枣泥梅花包的做法步骤：13
    13
    加个枸杞做花芯
本次制作《#新春花开#奶香枣泥梅花包》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 面食   馒头花卷  

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