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莜麦面猫耳朵
莜麦面猫耳朵
Sunny2691
收录时间:2021-11-21 22:11:51 热度:4958℃
1张图片
“
冬至大家都吃饺子,我来吃猫耳朵,不会冻耳朵啊,哈哈!
”
食材明细
主料
莜麦面
200g
辅料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
蒜末
适量
姜末
适量
盐
1g
白糖
少许
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
莜麦面猫耳朵的做法步骤
1
莜麦面开水烫面,和成团。
2
擀成片。
3
切成条
4
用手搓成长条
5
切丁
6
搓一下
7
在手心里按成猫耳朵样
8
搓好的猫耳朵
9
上蒸锅蒸5分钟。
10
蒸熟
11
撒上些熟面,掰开。
12
今天做的西红柿鸡蛋猫耳朵,亲们可以根据自己的喜好随便打卤哈。
本次制作《莜麦面猫耳朵》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面食
午餐
晚餐
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