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收录时间:2023-12-10 00:41:56      热度:1591℃
五谷杂豆粥的做法

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热腾腾的粥很适合冬天饮食温热软的要求。中医认为食粥可健脾温胃,正好对抗冬季干燥的特性。而豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品,其营养价值几乎与肉相当。为发挥御寒作用,我在煮粥的食材上可以选用花豆、黄豆、绿豆、黑豆制作这碗五谷杂豆粥。

食材明细

主料
辅料
  • 清水 适量

美食特点

五谷杂豆粥的做法步骤

  • 五谷杂豆粥的做法步骤:1
    1
    把全部食材洗干净,放入电炖盅里;
  • 五谷杂豆粥的做法步骤:2
    2
    加入适量的清水;
  • 五谷杂豆粥的做法步骤:3
    3
    盖上盖子,选择煮粥模式,默认2.5小时;
  • 五谷杂豆粥的做法步骤:4
    4
    时间结束就大功告成啦,小火隔水慢炖的粥,真的又细腻又好喝,特别适合给小宝宝喝,豆子超级软糯。
  • 五谷杂豆粥的做法步骤:5
    5
    当当当,成品来啦。

制作小窍门

1、电炖锅的任何一种模式都是可以自己设定时间的,看状态可以增加或者减少时间;
2、喜欢清甜的,可以加入一些冰糖。
※如果你喜欢我的作品,记得收藏关注我哦!每天不定时更新各种烘焙的制作!
本次制作《五谷杂豆粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:    冬至   冬季食谱   午餐   晚餐  

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