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蒸萝卜&红辣椒酱
蒸萝卜&红辣椒酱
清酒淡茶
收录时间:2021-11-21 22:04:46 热度:3590℃
2张图片
食材明细
主料
红萝卜
1/4个
干红辣椒
8个
辅料
食用油
20ml
黄豆酱
2匙
味极鲜
1匙
清水
少许
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸萝卜&红辣椒酱的做法步骤
1
萝卜切片,放入盘内摆好,入蒸锅内蒸熟。
2
红辣椒剪成段。
3
葱切葱花。
4
锅内放油烧热,放入红辣椒小火炒香,
5
放入葱花炒香。
6
放入黄豆酱炒匀,
7
放入味极鲜酱油炒匀即可。
8
盛出装盘。
9
食用时佐以辣椒酱即可。
制作小窍门
萝卜不要蒸太久。
本次制作《蒸萝卜&红辣椒酱》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
家常菜
懒人食谱
老人
学生
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