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蒸萝卜&红辣椒酱

收录时间：2021-11-21 22:04:46 热度：3561℃

蒸萝卜&红辣椒酱的做法

2张图片

食材明细

主料

红萝卜 1/4个
干红辣椒 8个

辅料

食用油 20ml
黄豆酱 2匙
味极鲜 1匙
清水少许

美食特点

微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

蒸萝卜&红辣椒酱的做法步骤

1
萝卜切片，放入盘内摆好，入蒸锅内蒸熟。
2
红辣椒剪成段。
3
葱切葱花。
4
锅内放油烧热，放入红辣椒小火炒香，
5
放入葱花炒香。
6
放入黄豆酱炒匀，
7
放入味极鲜酱油炒匀即可。
8
盛出装盘。
9
食用时佐以辣椒酱即可。

制作小窍门

萝卜不要蒸太久。

本次制作《蒸萝卜&红辣椒酱》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：家常菜懒人食谱老人学生

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