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虾仁鱼片粥
虾仁鱼片粥
悦悦玉食
收录时间:2024-05-31 01:24:14 热度:3294℃
1张图片
“
晚上提前把粥预约上,虾仁和鱼片处理好,早上起来10分钟就能搞定的营养早餐。
”
食材明细
主料
大米
适量
虾
适量
龙利鱼
一块
辅料
盐
适量
生姜
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
虾仁鱼片粥的做法步骤
1
生姜洗净,放入蒜臼中捣成姜泥。
2
虾去壳洗净,切成合适大小的块;龙利鱼解冻后洗净,擦干水分,切成鱼片,加入料酒和少许盐抓匀腌制。
3
大米淘洗干净,加入适量水和步骤1中捣好的姜泥,按“粥汤”键煮粥。(按照自己平时煮粥的习惯)
4
将煮好的粥倒入煮锅中,加入腌好的虾仁和鱼片,再次开火煮至虾仁鱼片熟,加盐调味。
5
盛入碗中,撒少许葱花。
本次制作《虾仁鱼片粥》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
粥
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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