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收录时间:2022-11-15 21:03:29      热度:5509℃
五谷杂粮全麦馒头的做法

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食材明细

主料
  • 五谷杂粮粉 50g
  • 全麦小麦粉 100g
  • 黑麦粉 50g
  • 荞麦粉 50g
  • 麦麸 50g
辅料

美食特点

五谷杂粮全麦馒头的做法步骤

  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:1
    1
    别全部配料称好。别老面加水拌好
  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:2
    2
    面粉里加老面搅成这样用手揉
  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:3
    3
    揉成这样的面团就可以了。放到温暖处发酵一小时
  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:4
    4
    等发酵的时间。先泡点糙米要用开水泡。
  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:5
    5
    别发好的面团分成四份。按几下。拉成长条放上糙米。然后卷起来。
  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:6
    6
    放到芝麻小米上粘
  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:7
    7
    放到温暖的地方发酵半小时。上蒸锅十五分钟就好了。我是放电饭煲蒸的哈哈????
  • 五谷杂粮全麦馒头的做法步骤:8
    8
    成品图。开吃了????
本次制作《五谷杂粮全麦馒头》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 主食   面食   午餐   晚餐  

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