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胡萝卜炖鸡块—电压锅版
胡萝卜炖鸡块—电压锅版
红米乐呵
收录时间:2022-12-20 13:20:30 热度:948℃
2张图片
食材明细
主料
鸡肉
适量
红萝卜
适量
干朝天椒
适量
蒜
适量
姜
适量
青蒜
适量
辅料
盐
适量
菜籽油
适量
料酒
适量
美食特点
中辣
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
胡萝卜炖鸡块—电压锅版的做法步骤
1
准备好食材
2
起炒锅放入菜籽油
3
放入蒜、姜片、干红椒煸出香味
4
大火,放入鸡肉块
5
倒入料酒炒至鸡块微黄
6
放入红萝卜炒至红萝卜软
7
倒入纯净水盖过食材,开锅后
8
倒入电压力锅内锅
9
到入生抽拌匀一下,用电压力锅上气后压10分钟,自行解压后
10
倒入炒锅(不用放油)大火,放入青蒜叶段
11
放入盐翻炒匀
12
即可装碗
本次制作《胡萝卜炖鸡块—电压锅版》所使用的厨具:电压力锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
产妇
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
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