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收录时间:2021-11-21 21:57:37      热度:9269℃
陕西宝鸡正宗肉臊子的做法

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自己也是第一次做,跟妈妈视频,妈妈一步步教的

食材明细

主料
辅料

美食特点

陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤

  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤:1
    1
    五花肉切丁,不要太大
  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤:2
    2
    姜切末,辣椒切段
  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤:3
    3
    葱切段
  • 陕西宝鸡正宗肉臊子的做法步骤:4
    4
    菜籽油倒锅里,油热了之后把切成丁的肉倒入锅里,不停翻转,等肉变色后放入葱姜辣椒,倒入适量的老抽上色,过一会放入适量的盐,火关小(火太大的话肉容易柴)不停翻转,快熟的时候加入适量的陈醋,翻转出锅就行了
本次制作《陕西宝鸡正宗肉臊子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 自制酱料   老人   陕西菜   午餐   晚餐   学生  

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