菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 清蒸边鱼之孔雀开屏

清蒸边鱼之孔雀开屏

收录时间：2023-01-06 15:17:32 热度：4099℃

清蒸边鱼之孔雀开屏的做法

1张图片

“ 专家说中老年人常吃鱼，可以减少心脑血管疾病。清蒸又是最清淡最原味的做法之一。 ”

食材明细

主料

边鱼 1条

辅料

油适量
盐少许
木茨粉 少许
胡椒粉 少许
小辣椒 2条
姜少许
葱 2条
蒸鱼豉汁 3汤匙

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

清蒸边鱼之孔雀开屏的做法步骤

1
把边鱼宰杀干净。
2
把边鱼切成一片一片，留肚边不要切断。
3
把切好的鱼放入盘中摆好，抹少许盐一遍，抹木茨粉一遍。
4
腌过的鱼摆上小椒圈。
5
蒸锅放水和蒸架开火烧开，放入鱼蒸至刚熟，倒掉盘里的水，倒入蒸鱼鼓汁，。鱼面上洒匀胡椒粉，放上葱丝和椒丝，淋上热油即可

本次制作《清蒸边鱼之孔雀开屏》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐年夜饭午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

浙菜减肥瘦身夏季食谱儿童节清热解毒粤菜明目羹类芒种吐司贫血客家菜意大利菜菜安胎甜品开胃菜豆浆