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收录时间:2022-11-15 14:10:35      热度:2525℃
小葱拌豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切块,锅里面烧开水,加一点点盐,焯一下豆腐
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    焯水后过冷水,捞出来控水!
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐倒盆子,戴一次性手套抓碎,加盐,鸡精,味精,白糖,白醋,味极鲜,辣面,香油,花椒油,加米椒!锅里面倒胡麻油烧热,炝一下米椒
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    加小葱拌匀即可
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    用手抓碎比刀切碎好吃!不信你可以试试!
  • 小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    如果口味重的亲,可以多加辣面!!!因为这道菜就是清淡菜!所以我加了一点点辣面!

制作小窍门

如果不喜欢太碎的感觉,就切的小小的!!!
本次制作《小葱拌豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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