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爆炒鱿鱼

收录时间：2024-01-12 20:48:49 热度：1772℃

爆炒鱿鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼适量

辅料

青椒适量
红椒适量
姜适量
胡椒适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
葱适量

美食特点

微辣口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒鱿鱼的做法步骤

1
鱿鱼洗净去黑薄膜，青红椒洗净。
2
将鱿鱼切丝。
3
将青红椒切丝。
4
切好的鱿鱼丝用生姜丝，料酒生抽腌制半小时。
5
青红椒加少许盐在锅内炕干水份。
6
油锅烧至八成热。
7
爆炒鱿鱼丝。
8
烩入青红椒，加胡椒，葱花出锅。

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