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做给孩子的面食-肉馒头肉卷
做给孩子的面食-肉馒头肉卷
淡淡U伤
收录时间:2021-11-21 21:54:14 热度:4693℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
500g
猪肉馅
200g
辅料
酱油
适量
糖
适量
五香粉
适量
盐
适量
酵母
1袋
美食特点
咸香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
做给孩子的面食-肉馒头肉卷的做法步骤
1
猪肉馅加入味达美酱油、五香面、糖、盐,搅拌均匀待用。
2
面粉和酵母混合均匀,加水和成较硬的面团。
3
面团发酵到两倍大,用大力气反复揉面。
4
揉到面团顺滑好用。
5
面团分成剂子,揉成纺锤形。
6
压扁。
7
包入肉馅。
8
放入蒸屉。
9
放入蒸箱40度蒸汽,醒发5分钟。后100度,蒸25分钟。
10
出锅。
11
发的很好。
12
切块,开吃。
本次制作《做给孩子的面食-肉馒头肉卷》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
儿童节
学生
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