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鱼籽炸酱面是一道美味的家常主食，属于鲁菜系。主要材料为面条，鱼籽，猪肉，豆瓣酱等等。其口味独特，营养丰富！ ”
食材明细
美食特点
妈妈的味道之鱼籽炸酱面的做法步骤
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1
猪五花肉一块用温水冲洗干净，切成大小均匀的五花肉丁备用
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2
鱼籽干用温水清洗干净，浸泡15分钟左右使之吸收水分变软，浸泡过的鱼籽控干水分切成小丁
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3
黄瓜一根冲洗干净切掉蒂部和黄瓜头，再切成大小均匀的黄瓜丁
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4
大葱剥去外皮清洗干净取一段，分成四份切成葱花备用
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13
锅中加水煮沸，放入湿面条煮至适合自己的软硬程度即可
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本次制作《妈妈的味道之鱼籽炸酱面》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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