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老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条
老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条
蕊蕊
收录时间:2024-06-28 20:55:42 热度:4271℃
1张图片
“
我也是从网上学的。肯定不如你们当地的正宗。好吃就得了。
”
食材明细
主料
白菜
半颗
五花肉
半斤
木耳
一把
粉条
一小把
辅料
红烧酱油
适量
盐
适量
糖
适量
葱
适量
八角
适量
蒜
适量
姜
适量
干辣椒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条的做法步骤
1
白菜切好,粉条泡发,木耳泡发,五花肉切片
2
调味品
3
热锅热油,放入五花肉片,炒至变色
4
把葱姜蒜八角干辣椒放进去
5
放白菜,其实应该先放木耳
6
把木耳,白菜,肉,炒炒炒炒炒炒炒炒炒炒。
7
红烧酱油倒进去。看菜上了色就行。
8
最后放盐,放糖提味。就OK了。吃吧!
本次制作《老厨帮菜:白菜木耳五花肉粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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老人
东北菜
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晚餐
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