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芝士火锅（部队火锅）

收录时间：2023-12-20 03:05:46 热度：3117℃

芝士火锅（部队火锅）的做法

1张图片

“ 芝士火锅营养丰富，提高人体看病御寒的机能。制作起来方便快捷，而且味道鲜美。 ”

食材明细

主料

牛肉片 适量
火腿肠 适量
各色鱼丸 适量
白萝卜 适量
胡萝卜 适量
豆腐适量
豆皮适量
香菇适量
年糕适量
洋葱适量
方便面 适量

辅料

韩国辣酱 适量
芝士适量
葱适量
姜适量
蒜适量
小鲜辣椒 适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

芝士火锅（部队火锅）的做法步骤

1
选择一个平底锅备用，将洋葱切丝，铺匀锅底（铺一层即可，不用过多），切几片姜片，均匀的摆在锅底。
2
将食材依次摆入锅内（食材可以按照自己的喜好选择）
3
准备好韩国辣酱，鲜辣椒切碎，蒜拍碎。
4
将韩国辣酱舀三勺放在锅中间，再将辣椒碎和蒜碎洒在酱上（青菜和方便面稍后再放入锅中）
5
开火，锅内倒入热清水（高汤更好），清水到刚刚没过食材即可，盖上锅盖水开后转中火15分钟。
6
将将青菜放入锅中，方便面放入锅中间，方便面调料均匀的洒在锅内，将芝士条（芝士片和条都可以）均匀的放在锅内，将葱和辣椒洒在锅中，盖上锅盖，方便面煮熟就大功告成了（大概5-10分钟）。

制作小窍门

洋葱，韩国辣酱，芝士是必备的，否则味道会失色很多

本次制作《芝士火锅（部队火锅）》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：懒人食谱韩国料理午餐晚餐

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