想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鸭心酸菜汤
鸭心酸菜汤
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-21 21:45:50 热度:3822℃
1张图片
食材明细
主料
鸭心
250克
潮州酸菜
100克
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
姜片
三片
味精
适量
美食特点
酸辣
口味
煲
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
鸭心酸菜汤的做法步骤
1
鸭心切开,把里面的血块取出,清洗干净,然后焯水洗净
2
放入高压锅,加入适量清水(你需要喝多少汤就放多少)三片姜片,高压锅上汽后压5分钟。不要高压锅也可以,就是煮比较久一点
3
酸菜洗干净后切丝,高压锅放气后打开,放入酸菜煮开(不用盖盖子),然后放胡椒粉和盐、鸡精调味即可
4
成品
制作小窍门
胡椒粉放多些,要吃出辣味才“杀嘴”!潮州话
本次制作《鸭心酸菜汤》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
汤类
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
推荐菜谱
妇女节
东北菜
烤箱菜
馒头花卷
调经
赣菜
补铁
立夏
火锅
祛湿
传统美食
烘焙
益寿
福建小吃
戚风蛋糕
藏菜
秋冬进补
汤类