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油焖大虾

收录时间：2021-11-21 21:43:51 热度：5937℃

油焖大虾的做法

2张图片

“ 这种渔民自己出海捕捞的海虾一出摊就被一抢而光，味道是饲养的虾不能比拟的。 ”

食材明细

主料

海虾适量

辅料

大蒜适量
生姜适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

油焖大虾的做法步骤

1
准备食材
2
姜蒜分别切碎
3
过中加适量油，放入姜蒜末炒香至稍黄
4
倒入大虾翻炒，加少许水焖煮
5
加生抽与盐调味，炒至收汁即可

制作小窍门

生抽有盐分，口味淡的也就不用再加盐了

本次制作《油焖大虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

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