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肉酱纱面

夏家私享菜

收录时间：2021-11-21 21:33:53 热度：9078℃

肉酱纱面的做法

1张图片

食材明细

主料

纱面适量

辅料

肉酱 30g
虾皮 15g
葱花 10g
鸡精 2g
料酒 10ml
白胡椒粉 1g

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉酱纱面的做法步骤

1
准备温州8字纱面。
2
肉末150克放入电饭煲，加入200毫升水、生抽、白糖、姜、蒜、料酒、豆瓣酱按快煮煮熟待用。
3
面碗放入虾皮、鸡精、葱花、料酒、白胡椒粉。
4
纱面入沸水煮熟捞出放入碗里。
5
冲入开水没住纱面拌匀，浇上适量肉酱和汤汁。
6
成品
7
成品
8
成品

本次制作《肉酱纱面》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：主食面条夏季食谱秋季食谱午餐晚餐

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