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收录时间:2021-11-21 21:31:18      热度:3083℃
香橙布朗尼的做法

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我做过好多次布朗尼,以往都是口感扎实的,这个方子做出来的布朗尼有像蛋糕一样松软的口感,加上混合了橙肉,变得香味扑鼻而且湿润。
巧克力控+我最爱的水果 香橙,我觉得真的好吃到没朋友!
操作简单,不用打发,只需备好材料,一个个加入搅拌就好了哦,新手也能轻松做来吃。

食材明细

主料
  • 无盐黄油 85克
  • 低粉 50克
  • 黑巧克力 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 1个
辅料
  • 坚果 50克
  • 60克

美食特点

香橙布朗尼的做法步骤

  • 香橙布朗尼的做法步骤:1
    1
    预热180度。用手动打蛋器,融化的黑巧加入黄油搅匀,加入一个蛋搅匀,然后加入第一步准备的糖和橙的混合物搅匀。筛入低粉,换用刮刀,按压拌匀至无干粉。加入坚果拌匀。我没核桃,用了稍多的腰果和碧根果,大概有70克,这个多少来去一点没关系的啦。
  • 香橙布朗尼的做法步骤:2
    2
    我用磅蛋糕模,垫油纸,面糊倒进模具,撒上预留的橙皮,180度,20分钟,到时间就出炉,布朗尼上面会有层薄皮。建议冷藏后切。
本次制作《香橙布朗尼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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