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剩馒头的去处

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收录时间：2024-05-20 22:58:14 热度：8026℃

剩馒头的去处的做法

1张图片

食材明细

主料

馒头随意

辅料

孜然粉 随意
番茄酱 随意

美食特点

五香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

剩馒头的去处的做法步骤

1
馒头去皮切小块，直接放锅里，干炒至金黄，定型了为止。一定要这个步骤，不然馒头很会吸油的。盛出来，锅中放少许底油，馒头块放进去，根据自己喜好，撒些盐，孜然或者椒盐，辣椒面什么的。
2
馒头切条，放锅中干炒，定型，盛出。
3
少许底油，放入番茄酱，白糖，炒好后放入馒头条，裹好。
4
馒头切块，放入打好的蛋液。
5
象炒鸡蛋一样炒好，和各种菜百搭。裹蛋液的松软，不裹的脆香。

本次制作《剩馒头的去处》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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