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收录时间:2021-11-21 21:29:49      热度:7005℃
豆腐鸡肉饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

豆腐鸡肉饼的做法步骤

  • 豆腐鸡肉饼的做法步骤:1
    1
    准备食材,我用的量多,人口少就可以减半,杂菜不用可以随便加什么
  • 豆腐鸡肉饼的做法步骤:2
    2
    鸡肉去筋,剁成蓉
  • 豆腐鸡肉饼的做法步骤:3
    3
    加入料酒,胡椒粉,生抽,鸡蛋液,顺着一个方向搅拌均匀
  • 豆腐鸡肉饼的做法步骤:4
    4
    加入豆腐继续搅拌均匀
  • 豆腐鸡肉饼的做法步骤:5
    5
    加入生粉,面粉搅匀再放入杂菜继续搅拌,搅拌5分钟左右就可以了
  • 豆腐鸡肉饼的做法步骤:6
    6
    平底锅倒油,开小火慢煎,打一勺豆腐鸡肉蓉用勺子压平,煎至两面金黄即可
  • 豆腐鸡肉饼的做法步骤:7
    7
    可以出锅了,配上泰式甜辣酱很好吃
本次制作《豆腐鸡肉饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜     

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