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黄瓜炒木耳

收录时间：2021-11-21 21:27:32 热度：7786℃

黄瓜炒木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜适量
黑木耳 适量
剁椒适量

辅料

盐适量
蒜粒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜炒木耳的做法步骤

1
黄瓜去皮切小块。
2
给少许盐腌一下。
3
沘去多余的汁。
4
黑木耳冷水下锅煮熟（喜脆爽的就少煮一会）
5
热油爆香蒜粒倒入剁椒。
6
倒入黄瓜大火翻炒。
7
倒入黑木耳。
8
翻炒均匀。
9
点少许水，给少许的盐（剁椒是咸的盐酌情给）
10
滴少许生抽翻炒即可。
11
起锅装盘。

本次制作《黄瓜炒木耳》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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