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红烧鲶鱼

收录时间：2022-11-23 16:39:13 热度：4553℃

红烧鲶鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲶鱼 800g左右

辅料

生姜适量
辣椒适量
大蒜子 适量
甜米酒 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

其他口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

红烧鲶鱼的做法步骤

1
鲶鱼杀好清洗干净，放料酒生姜腌制一会
2
热锅热油，煎鱼
3
鱼两面煎好，放甜米酒辣椒大蒜子
4
加水焖烧几分钟，加盐调味，生抽
5
成品

本次制作《红烧鲶鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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