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麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火

吾爱烘焙
收录时间：2021-11-21 21:15:30      热度：6334℃
麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法

  3张图片

“ 给小朋友制作这样的薯条，再也不用担心上火了 ，而且特别的有意思 ”

食材明细

薯条材料
辅料
  • 酵母 3克
  • 细砂糖 5克
  • 红色素 5滴
  • 水 85克
薯条盒材料

美食特点

麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤

  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：1
    1
    提前把薯条材料准备好备用
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：2
    2
    南瓜去皮，大火蒸20分钟，压成南瓜泥
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：3
    3
    把薯条所有材料混合搅拌
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：4
    4
    揉至成光滑不粘手的面团，搓圆静置10分钟
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：5
    5
    将黄色面团用擀面仗擀成长条形，厚4mm.用刮板切成薯条状
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：6
    6
    薯条盒步骤：提前把薯条盒材料准备好备用。
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：7
    7
    把薯条盒所有材料放进面包机揉成光滑的面团.
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：8
    8
    将红色面团搓圆，静置10分钟备用
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：9
    9
    用擀面仗擀成厚2mm，裁出3个长方形。宽8cm,长20cm。
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：10
    10
    把一块长方面团，用圆形模具在中间印出一个弧形小口
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：11
    11
    红面团把薯条折叠包好，底部收口捏紧，包好的薯条反过来
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：12
    12
    最后，在薯条盒是用黄色面团粘出一个“M”字。
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：13
    13
    把包好的薯条放到室温发酵至1.5倍大，即可。
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：14
    14
    发酵好的薯条，放入蒸笼，大火蒸15分钟即可
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：15
    15
    可以多切一些“薯条”另外蒸，直接一根根吃，粘着番茄酱一起
  • 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火的做法步骤：16
    16
    成品欣赏
本次制作《麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 小吃   小清新   高颜值   老人   学生  

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