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酱烧茄子
酱烧茄子
金豆妈妈爱做饭
收录时间:2021-11-21 21:14:35 热度:6488℃
2张图片
食材明细
主料
长茄
适量
辅料
甜面酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱烧茄子的做法步骤
1
热锅冷油放入蒜,然后放甜面酱翻炒
2
放入茄子翻炒片刻,倒入少量水焖
3
等茄子软透调入盐,搅拌后稍炒,加鸡精即可
本次制作《酱烧茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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