菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜香砂锅干锅虾

蒜香砂锅干锅虾

。。。。_rpEPQpyD

收录时间：2023-01-07 06:59:33 热度：9271℃

蒜香砂锅干锅虾的做法

1张图片

“ 从买了砂锅，做美食简直是停不下来啦，今天又做了个蒜香干锅虾。 ”

食材明细

主料

海虾 200克

辅料

大蒜 1头
花椒 10克
料酒 10克
酱油适量
葱花适量
花生油 少许

美食特点

其他口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

蒜香砂锅干锅虾的做法步骤

1
准备好材料，图中忘了拍花椒和葱。具体的材料，请看我的材料表。
2
大蒜轻轻的用刀背拍一下，去皮。大蒜不要切碎，尽量保证蒜瓣完整。姜切片。
3
虾剪掉虾须和虾足，剔除虾线，备用。
4
将砂锅底部刷油，中小火加热。
5
另一边，平底锅热油，放入花椒粒和一半的大蒜。炒出香气以后，放入虾。
6
将虾炒到变红，不需要炒太久的时间。
7
将炒好的虾，放入砂锅中，倒入料酒。继续中火加热，10分钟左右。
8
在锅中放入少许海鲜酱油，中火继续煮，收干汁水。大概要15分钟。
9
出锅前放入葱花和少许香油。出来摆盘就可以。
10
摆盘出锅咯。

本次制作《蒜香砂锅干锅虾》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

补锌糖水西北菜婴儿北京小吃韩国料理潮汕菜小雪日本料理下午茶腊八粥壮腰健肾重阳节晚餐秋冬进补英国菜减肥瘦身烧烤