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“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋
“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋
英子草23
收录时间:2022-12-06 16:10:13 热度:6060℃
2张图片
“
十分钟就能搞定的“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋,简单易学,营养也丰富。
”
食材明细
主料
鸡蛋
100g
金针菇
400g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
1勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材
2
金针菇去根,择冼干净。
3
鸡蛋打散,中火烧热锅中油,烧至8成热时放入蛋液。待蛋液凝固后,边加热边搅炒,炒碎盛出。
4
锅中留底油,放入金针菇翻炒。
5
待金针茹炒至发软,放入鸡蛋翻炒片刻。
6
加入蚝油翻炒均匀。
7
加入盐拌均匀即可。
8
成品图
本次制作《“快手懒人餐”金针菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
晚餐
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