菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 热拌萝卜牛肉片

热拌萝卜牛肉片

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-21 21:07:05 热度：7348℃

热拌萝卜牛肉片的做法

2张图片

“ 冬天了，对于气温零下的我们来说，暖气不够温暖，凉拌菜不太适合了。
换个热拌的也一样美味。 ”

食材明细

主料

萝卜适量
胡萝卜 适量
酱牛肉 适量

辅料

食盐适量
生抽适量
食用油 适量
红椒适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

热拌萝卜牛肉片的做法步骤

1
洗净的萝卜
2
萝卜胡萝卜切片
3
下热水锅，放食盐和油，把萝卜片焯熟
4
过冷水洗去浮末
5
酱牛肉
6
切一小块下来
7
改刀（横切牛羊斜切猪）
8
锅底热一点点油，油热入红椒片，煸炒出香辣味，然后关火，倒入萝卜片，翻炒
9
再倒入切好的牛肉，放食盐，生抽和小许白糖、味精拌匀
10
装盘

制作小窍门

红椒炒出来香辣味后一定记得关火，后边的材料靠锅的余热就能满足热拌的要求。

本次制作《热拌萝卜牛肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

健脾豫菜午餐客家菜万圣节明目汤羹酒席小菜奶昔健忘产后调理婚宴父亲节养肝藏菜补钙派塔