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乱炖

我就是那独一无二

收录时间：2024-04-30 07:50:06 热度：7232℃

乱炖的做法

1张图片

“ 土豆蘑菇粉条乱炖 ”

食材明细

主料

土豆 300g
蘑菇 500g
粉条 200g

辅料

老抽 2匙
味达美 2匙
盐 5g
葱 1块

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

乱炖的做法步骤

1
热锅放油
2
油热房葱。小红辣椒
3
放土豆炒一下
4
放入蘑菇翻炒一下
5
放入老抽调色。盐。味达美
6
蘑菇出水。在放粉条
7
翻动一下。别糊锅
8
把粉条煮软多炖会。出锅

制作小窍门

放老抽调色的。食材可以自由添加不吃老抽的可以不加。有肉的可以放肉更香。没肉多放点油。愿意吃香的多放油

本次制作《乱炖》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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