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蜂蜜柠檬柚子茶

美食博主成长记
收录时间：2024-02-17 15:42:50      热度：9177℃
蜂蜜柠檬柚子茶的做法

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“ 柚子是这个季节的水果，应季更健康，今天学习一道新做法 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤

  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：1
    1
    1.先把柠檬切片，用一勺盐腌制放在旁边一个小时左右
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：2
    2
    2.把柚子洗干净用盐把外边的腊搓洗干净
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：3
    3
    3.用平时剃土豆皮的把柚子皮剃掉
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：4
    4
    4.是这样的
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：5
    5
    5.之后用刀具切成丝
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：6
    6
    6.用盐水腌制一个小时后反复冲洗，去除苦味
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：7
    7
    7.柚子扒皮，里面白色的丝也拿下来
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：8
    8
    8.准备一锅水，把柚子皮的丝攥干后倒入锅里煮10分钟左右
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：9
    9
    9.把柚子肉倒进去，再把4勺白糖也加进去
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：10
    10
    10.煮1个小时左右，我用的是木铲子，要不断搅拌，以免糊锅底
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：11
    11
    11.把水熬没，关火，把柠檬下到锅里
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：12
    12
    12.把蜂蜜也下到锅里，这蜂蜜是原始的土蜂蜜，口感非常好
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：13
    13
    13.我把柠檬放在最底下了，等待凉透装瓶
  • 蜂蜜柠檬柚子茶的做法步骤：14
    14
    14.放在冰箱里密封2-3天可食用。瓶子要无油无水，口感才能达到最佳
本次制作《蜂蜜柠檬柚子茶》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 饮品   下午茶   夏季食谱   秋季食谱  

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