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酸辣柠檬带鱼
酸辣柠檬带鱼
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-21 21:00:44 热度:2944℃
1张图片
食材明细
主料
带鱼
500克
柠檬????
一个
辣子油
适量
花生
适量
辅料
盐
适量
美食特点
酸辣
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸辣柠檬带鱼的做法步骤
1
带鱼洗干净后切成小段
2
给带鱼段切个漂亮的花刀,并放入适量盐腌制5分钟
3
不粘锅里放入没过带鱼的油,中小火把带鱼炸至表面金黄
4
把柠檬汁挤到碗里,加入一小勺盐,(调和一下柠檬的酸味,丰富口感)放入辣子油(你能吃多辣放多少)再加入炸好的花生粒调均匀
5
炸好的带鱼摆盘好,淋上调好的柠檬汁即可
6
最后放些香菜或葱丝当然不爱吃也可以不放的哈
本次制作《酸辣柠檬带鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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