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小猪馒头

阳台上的草莓

收录时间：2022-11-10 15:33:57 热度：3950℃

小猪馒头的做法

1张图片

“ 小朋友就是喜欢漂亮的物品，就连普通的馒头换了个造型，就会很喜欢吃。 ”

食材明细

主料

普通面粉 1000g
水适量
酵母适量

辅料

红曲米粉 适量
巧克力粉 适量

美食特点

其他口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

小猪馒头的做法步骤

1
面粉加水，酵母和成软硬适中的面团。放温暖处发酵。（分出2个小面团，分别加红曲米粉和巧克力粉和成粉色和黑色面团颜色不要太重）
2
发酵好后取粉色面团，擀开成薄片，用小号裱花嘴扣出小圆形，用手稍微捏扁，用筷子扎两个小洞做小猪鼻子。小圆片用拇指和食猪把一头捏尖做耳朵，白面团揉成大小适中的馒头胚。鼻子和耳朵沾水贴在馒头上。
3
巧克力面团搓成细长条，切小块，蘸水贴在耳朵前下方当眼睛，用手掌稍微挤一下使小猪头部稍小。
4
一群小猪????。
5
做好后在醒发20分钟，温水入蒸锅蒸15-20分钟，关火焖5分钟出锅。美美哒。

制作小窍门

制作时个小一些，成品会超可爱。

本次制作《小猪馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面条秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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