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收录时间:2021-11-21 20:56:54      热度:6389℃
白菜鸡蛋面的做法

  1张图片

白菜鸡蛋面是巢湖人民传统的早餐之一。山野土鸡蛋煎金黄色,蒜香四溢时倒入已煮好坝镇磨子山米面,中火5分钟后再倒入爆炒好的白菜段,大火一分钟即可。

食材明细

主料
辅料
  • 大蒜 适量
  • 姜片 适量
  • 米葱 适量

美食特点

白菜鸡蛋面的做法步骤

  • 白菜鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    米面姜片入锅中火煮十分钟后盛出
  • 白菜鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    爆炒白菜一百秒出锅
  • 白菜鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煎金黄色时,倒入煮好的米面,中火焖煮5分钟
  • 白菜鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    倒入爆炒熟的白菜,开锅大火一分钟即可
本次制作《白菜鸡蛋面》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐   学生  

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