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煎平菇
煎平菇
柳絮1982
收录时间:2021-11-21 20:55:15 热度:5963℃
1张图片
食材明细
主料
平菇
750g
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
酱油
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
煎平菇的做法步骤
1
平菇去根,撕成条。
2
撕成条的平菇,洗干净。在锅里烧开水,水开后把蘑菇放到水里煮熟。
3
捞出放凉水,挤干水分。
4
葱姜蒜切沫。
5
锅里放底油,在放入姜 葱。
6
将蘑菇放入平底锅,煎炒。
7
炒干蘑菇里过多水分。稍微有一些黄色皮。
8
锅里放五香粉 蒜 酱油 盐 调味,然后在撒上孜然粉。
9
搅拌均匀,出锅。
本次制作《煎平菇》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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