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黄芪当归羊排汤
黄芪当归羊排汤
燕子厨坊
收录时间:2021-11-21 20:48:14 热度:7354℃
1张图片
“
当归黄芪炖羊肉是传统的做法,补血益气,一般女性朋友都有气血虚的症状。
”
食材明细
主料
羊排
两斤
辅料
黄芪
适量
盐
少许
香叶
少许
生姜
适量
山楂
少量
白萝卜
适量
当归
适量
美食特点
其他
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄芪当归羊排汤的做法步骤
1
羊排切块,水烧开入锅冒一下,捞出倒掉水,再烧一锅开水下锅,放入黄芪、当归、香叶、山楂、姜片,小火炖1个小时左右(一定要开水下肉)
2
炖到汤表白,加盐再炖20分钟
3
加入萝卜,炖熟即可
4
好了,最后撒上葱花就可以出锅了
5
肉烂浓香,汤特别的鲜香爽口,有股淡淡的草药香味(朋友们山楂是去腥味的)喜欢的关注我吧????????????
本次制作《黄芪当归羊排汤》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
汤类
老人
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