“ 今日立冬，饺子已经吃过了，今天就想吃个软糯酥烂的羊排，又想喝汤又想吃爆炒的，怎么办，一起做吧！ ”

主料

• 羊排 两根
• 豆腐 一块
• 青椒 一个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 一根
• 香菇 300克

辅料

• 葱 半根
• 姜 适量
• 大蒜 一个
• 红辣椒 一个
• 豆瓣酱 一勺
• 生抽 两勺
• 蚝油 两勺
• 花椒粉 适量