想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜苗焖富寿鱼
蒜苗焖富寿鱼
搬砖头的女子
收录时间:2021-11-21 20:43:41 热度:8291℃
1张图片
食材明细
主料
富寿鱼
一条
蒜苗
4颗
姜
两瓣
蒜头
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
鱼香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蒜苗焖富寿鱼的做法步骤
1
准备好食材:鱼洗干净用厨房纸巾拭干水分,再鱼身划几道,方便入味,
2
蒜苗切成小段,姜剁成蓉,蒜头拍碎
3
炒锅加入放适量油,把鱼放进锅煎两面金黄,不要翻动太多次,看见底下鱼皮微黄再翻面
4
鱼煎好后,把姜和蒜粒放入爆香,像我一样鱼不用拿出来,锅斜一点就可以
5
加入超过鱼身一半的水,再加入适量酱油,盐,味精盖上锅盖焖10分钟左右,中间给鱼翻个身
6
当汤汁收得只剩小半碗时,加入蒜苗煮熟即可
7
成品,今天的鱼好大????
本次制作《蒜苗焖富寿鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
推荐菜谱
学生
活血化瘀
中元节
抗皱
吐司
小菜
台湾小吃
徽菜
传统美食
便秘
创意菜
芝士蛋糕
补硒
闽菜
赣菜
二月二
大暑
批萨