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蛋包饭
蛋包饭
不做妖精好多年
收录时间:2022-12-15 06:56:27 热度:5242℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
米饭
适量
五花肉
适量
白菜
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蛋包饭的做法步骤
1
花肉切粗条,我不吃,可以拣出来
2
白菜和胡萝卜切成丝
3
洗净的鸡蛋磕到碗里
4
鸡蛋打散备用
5
锅里热底油
6
油热放花肉翻炒
7
葱叶切一下备用
8
肉熟透放菜丝、适量食盐和生抽翻炒至熟
9
放入米饭
10
米饭翻炒均匀,盛出来
11
锅里放油
12
油热放入蛋液,摊成饼,蛋饼快熟了,放入炒好的米饭,包起来
13
番茄酱备用
14
起锅装盘的蛋包饭(母子俩吃,蛋包一分为二,这一份多一点),挤上点番茄酱
本次制作《蛋包饭》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
米饭
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