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蔓越莓饼干

收录时间：2024-03-07 03:09:26 热度：9289℃

蔓越莓饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 115g

辅料

全液蛋 15ml
黄油 75g
糖 50g
蔓越莓干 30g

美食特点

果味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
准备所需材料
2
黄油隔水软化搅拌均匀
3
加糖搅拌均匀
4
加入全蛋液搅拌均匀
5
加入蔓越莓干搅拌均匀。如颗粒大的话可以切小一点，也不要太小哦。
6
最后把低筋面粉加入搅拌均匀
7
和好就是这样的
8
把面团整形成长方形，放进冰箱冷冻一个小时左右。
9
冷冻变硬后用刀切成0.7cm厚的片
10
放进烤盘摆好，烤箱160度预热好后中层烤20分钟，(也可根据个人的烤箱温度调节)，
11
待晾凉后就可以吃了

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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