想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
麻辣鸡丝
麻辣鸡丝
夏家私享菜
收录时间:2021-11-21 20:38:07 热度:9725℃
1张图片
食材明细
主料
鸡脯肉
2块
辅料
老干妈风味豆豉油制辣椒
15g
姜片
4片
葱结
1个
盐
8g
料酒
15ml
香叶
2片
花椒
10g
香麻油
15g
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
麻辣鸡丝的做法步骤
1
鸡脯肉放入汤锅里,放入花椒、香叶、料酒、盐、姜片、葱结再加入冷水没住高出鸡脯肉3公分,大火烧开改中小火煮至熟透捞出。
2
用叉子将鸡肉撕成丝。
3
加入老干妈豆豉油制辣椒、香麻油拌匀即可。
4
成品
5
成品
制作小窍门
可以根据自己的口味选择不同调料。
本次制作《麻辣鸡丝》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
推荐菜谱
BBQ
热菜
宿舍时代
粤菜
坐月子
贫血
馄饨
养心
自制食材
补心
排毒
小寒
祛痘
便秘
常见菜式
止血调理
陕西菜
开胃菜