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土豆丝饼
土豆丝饼
厨娘宋宋
收录时间:2021-11-21 20:37:56 热度:7110℃
2张图片
食材明细
主料
土豆
200克
鸡蛋
两个
面粉
50克
辅料
盐
三分之一茶匙
五香粉
适量
葱花
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
土豆丝饼的做法步骤
1
准备食材
2
葱切葱花,土豆切丝
3
土豆丝倒入容器,加入鸡蛋,面粉,盐,五香粉
4
加入少许水拌匀
5
加入葱花拌匀
6
平底锅倒入一层底油烧至五成热下一半的土豆丝面糊用筷子摊平(这是两个饼的量)
7
煎制金黄蛋面继续煎至金黄即可
8
成品
9
成品
本次制作《土豆丝饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
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